CARACTERÍSTICAS, INCENTIVOS A LA PRODUCCIÓN Y DISPONIBILIDAD A PAGAR POR LECHE ECOLÓGICA EN MEDELLÍN

Autores/as

  • Alejandra Calderón García Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, Bogotá D.C
  • David Tobón Orozco Universidad de Antioquia
  • Valentina Cardona Nieto Protección S.A
  • Gabriel Agudelo Viana Universidad de Antioquia

DOI:

https://doi.org/10.22395/seec.v17n35a2

Palabras clave:

Leche orgánica, incentivos, ambiente y comercio, disponibilidad a pagar, valoración contingente

Resumen

En este artículo se emplea valoración contingente para evaluar mejoras hipotéticas en la calidad ambiental de la leche, y se encuentra que es posible incentivar su producción, puesto que la disponibilidad a pagar de la demanda estimada en Medellín supera los precios de mercado y los costos de oportunidad de producir leche tradicional, en cuya producción se genera contaminación y degradación de tierras, y hay problemas de control y regulación por los organismos ambientales en Colombia. La lechería ecológica puede hacer parte de los mercados verdes y ser una opción de auto-regulación ambiental al encontrarse un mercado potencial por sus distintos atributos

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Alejandra Calderón García, Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, Bogotá D.C

Economista, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. Profesional Universitario, Secretaría Distrital de Desarrollo
Económico, Bogotá D.C

David Tobón Orozco, Universidad de Antioquia

Economista, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. Master of Science in Economics, Universidad de Chile, Santiago, Chile. Profesor titular y coordinador Grupo de Microeconomía Aplicada, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia

Valentina Cardona Nieto, Protección S.A

Economista, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. Gestor wealth management en Protección S.A., Medellín,
Colombia.

Gabriel Agudelo Viana, Universidad de Antioquia

Estadístico, Universidad de Medellín, Medellín, Colombia. Magíster en Estadística, Universidad Nacional de Colombia,
Bogotá, Colombia. Profesor titular, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia

Descargas

Publicado

2014-11-13

Cómo citar

Calderón García, A., Tobón Orozco, D., Cardona Nieto, V., & Agudelo Viana, G. (2014). CARACTERÍSTICAS, INCENTIVOS A LA PRODUCCIÓN Y DISPONIBILIDAD A PAGAR POR LECHE ECOLÓGICA EN MEDELLÍN. Semestre Económico, 17(35), 43–74. https://doi.org/10.22395/seec.v17n35a2

Número

Vol. 17 Núm. 35 (2014)

Sección

Artículos de investigación

Licencia

Los artículos que se aprueban para publicación en la revista Semestre Económico deben acogerse a las siguientes condiciones:

a)    Los autores ceden a la revista Semestre Económico los derechos patrimoniales (copy right), para lo cual debe entregar el formato de originalidad y derechos de autor debidamente diligenciado y con firmas originales.

b)    Los artículos que se publican en la revista Semestre Económico se pueden usar, reproducir, transmitir y exponer con fines académicos siempre y cuando se cumplan las siguientes condiciones:

  • Se cite la referencia bibliográfica de Semestre Económico (autores, revista, editorial, edición,…)
  • No se use con fines comerciales
  • El uso con fines diferentes o la publicación en otro sitio electrónico requiere de la autorización por escrito del editor de la revista.